Turite 10 minučių? Padarykite šias delijis

Nesvarbu, kiek jums patinka gaminti maistą, visada bus atvejų, kai tiesiog negalite atsibosti įjungti krosnies, kai grįšite namo vėlai, badaujate po 8 p.m. sportuoti. (Taigi, dauguma savaitės nakčių tada?)

Bet tai nereiškia. Tiesiog paklauskite Kacie Carter, holistinio dietologo virėjo ir „Buzest“ (ir sveikiausių) naujos kavinės, „Honey Hi“, bendrasavininkė.

Kai ji nėra ant laikrodžio, gaminant be glitimo pusryčių sumuštinius ir ciberžolės kiaušinių dubenėlius, skirtus „Eastside Cool Kids“, pavyzdžiui, „Kiernan Shipka“, „Carter Noshes“ ant ypač švelnių patiekalų.

„Tai yra vienas iš mano kuokštelinių receptų ir mėgstamiausias, kai mes pereiname į pavasarį“, - sako ji. „Žolelių-y vinaigrette yra universalus ir lengvas, nes tai dažniausiai yra sandėliuko daiktai, kuriuos gulite aplink šaldytuvą ir virtuvę.“

Makaronus taip pat galima gaminti su viskuo, ką turite po ranka. „Cukinijos yra viena iš lengviausių daržovių, kuriuos galima virsti makaronais, tačiau aš taip pat mėgstu morkas, burokėlius,„ Daikon Ridish “,„ Jicama “ir„ Geltonus moliūgus “, - pažymi Carteris.

Ir vos 10 minučių paruošimo, per trumpesnį laiką nusimetsite, nei prireiks nuspręsti dėl vientisos tvarkos.

Slinkite, ar nėra lengvo pavasario cukinijų makaronų recepto iš „Honey Hi“ šefo.

Honey Hi's Tahini ir pankolio cukinijų makaronų salotos

Duoda 1-2 porcijas

Ingridientai
1 cukinijos
6 vyšniniai pomidorai
1/4 pankolio lemputė
1 šaukštas smulkiai supjaustytas purpurinis svogūnas
2 prancūziški ridikai
1 šaukštas Tahini
1 citrinos sultys
1 šaukštelis obuolių sidro acto
1 česnako gvazdikėlis
Saujelė šviežių žolelių (aš naudojau petražoles ir krapus)
1/2 colio šviežias imbieras, maltas
Šviežios krapai ir petražolės, kad būtų galima papuošti
Jūros druska ir juodieji pipirai pagal skonį

1. Įpjaustykite savo pankolį, ridikėlius ir raudoną svogūną į plonas juosteles ir supjaustykite pomidorus į puses.

2. Naudodami daržovių spiralizatorių, spiraluokite savo cukinijas ir įdėkite į dubenį. (Galbūt norėsite suplėšyti kūrinius čia ir ten, kitaip jie per ilgai užtrunka.)

3. Mažame dubenyje sumaišykite Tahini, citriną, obuolių sidro actą, žoleles, imbierą ir česnako gvazdiką.

4. Mėtykite makaronus su supjaustytomis daržovėmis ir padažu ir papuoškite šviežiomis žolelėmis, druska ir pipirais.

Norėdami gauti daugiau greitų ir lengvų savaitės nakties vakarienių, peržiūrėkite šiuos receptus, kuriuos galite pagaminti per mažiau nei 15, 20 ar 30 minučių.

Sekite mus!