Išeik iš savo avižinių dribsnių provėžų su šiuo saldaus ir pikantiško tahini dubeniu per naktį

Išeik iš savo avižinių dribsnių provėžų su šiuo saldaus ir pikantiško tahini dubeniu per naktį

Nuotrauka: Teneues

Oras oficialiai praėjo nuo Acai iki avižinių dribsnių sezono ir išėjo su „Quaker Box“ vaisiais, medumi ir visais kitais tradiciniais patiekalais, kurie pasaldina jūsų rytinį dubenį. Bet jei norite išvengti avižinių dribsnių nuovargio (ir laikykite savo pusryčius mažai cukraus), yra dar vienas būdas: pridėkite ką nors pikantiško.

Jei kas nors ištobulino avižinių dribsnių dubenį, tai yra augalų virėjas ir mitybos ekspertas Liora BELS. Vienas iš jos patiekalų „CRISP Fall Ride“: „Tahini“ per naktį su bananais, maka, datutėmis, cinamonu ir vanile. Tai tik vienas iš išskirtinių receptų jos stulbinančioje naujoje kulinarijos knygoje, Mišinys.

„Tahini“ gali būti netradicinis pusryčių ingredientas, tačiau Belsas sako. „Tahini yra Viduriniųjų Rytų skonis, kuris man tikrai patinka“, - sako ji. „Tai yra [pilna] mineralų ir skaidulų, kurie kartu padidina energiją, smegenų funkciją, padeda virškinti ir palaiko širdies sveikatą bei imuninę sistemą.- sako BELS. Tai yra daugybės privalumų viename dubenyje.

BELS mėgsta papildyti savo pikantiškas avižas su bičių žiedadulkėmis, goji uogomis ir šiek tiek susmulkintu kokosu.

Pasiruošęs rimtai atnaujinti savo rytą? Skaitykite BELS „Tahini“ nakvynės avižų receptą žemiau.

Nuotrauka: Mirjam Knickriem

„Tahini“ per naktį avižos

Duoda 1 porciją

Ingridientai
1 didelis, prinokęs bananas, nuluptas, supjaustytas gabalėliais ir užšaldytas
1 puodelis migdolų pieno
1 Medjool data, duobė
3-4 šaukštai suvyniotos avižos, mirkytos per naktį į filtruotą vandenį ir gerai nuplauta
1 šaukštas neapdorotas nenuilstamas tahini
1 šaukštelis maka miltelių
1/2 šaukštelio žemės ciberžolė
žiupsnelis maltų vanilės pupelių miltelių
žiupsnelis malto cinamono

Paplarba
Bičių žiedadulkės
maltas cinamonas
Nesaldintas susmulkintas kokosas
Goji uogos
Kanapių sėklos
Jūsų pasirinktos riešutai ir sėklos

1. Sumaišykite visus ingredientus į greitaeigį maišytuvą ir apdorokite dideliu greičiu iki kreminės ir lygios kreminės ir lygios.

2. Supilkite mišinį į dubenį ir papuoškite savo pasirinkimu.

Pastaba: galite pridėti žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų, kad padidintumėte ciberžolės absorbciją.

Čia yra dar daugiau būdų gaminti maistą su ciberžole. Norėdami gauti daugiau pusryčių idėjų.