Viskas, ką reikia žinoti apie maistą su kokosų aliejumi
Kokosų aliejus jau gali turėti tvirtą vietą jūsų grožio rutinoje (nesvarbu, ar naudojate jį pakeisti burnos skalavimo skystį, ar priversti plaukus augti greičiau), tačiau „MultiSker“ privilegijos yra daugiau nei giliai odai.
Naudojant jį kaip virimo kuokštelį, yra paprastas būdas gauti papildomą sveikų riebalų dozę, ir įrodyta, kad tai padeda padidinti gerą cholesterolio kiekį (DTL) ir mažesnius kenksmingus trigliceridus kraujyje. Pasak garsaus dietologo Keri Glassman, MS, RD, CDN, net ir keletas tyrimų rodo, kad tai galėtų padėti išvengti Alzheimerio ligos.
Gerai, kad nauda yra gana akivaizdi. Dabar didelis klausimas: kaip jūs naudojate kokosų aliejų kartu su savo alyvuogių ir avokado aliejais? Čia „Glassman“ dalijasi savo patarimais, kaip ją įtraukti į savo dietos-besides, neperšaunamą stiliaus, pūvantį jūsų kavą, tai yra.
Skaitykite viskuo, ką reikia žinoti apie maistą su kokosų aliejumi.
Virimas
Alyvuogių aliejus puikiai tinka diegti jūsų salotų ir mediterrano dietos FTW, tačiau, kai reikia iš tikrųjų virti jūsų daržoves, „Glassman“ sako, kad kokosų aliejus yra geresnis pasirinkimas dėl didesnio dūmų taško-350 ° F. Tai skirta keptuvei padengti, prieš pradėdami kiaušinius,. Nors jei einate daug aukščiau, jums geriau naudotis avokadų aliejumi, kuris gali valdyti iki 570 ° F šilumos.
Kepimui
Tai yra mėgstamiausias „Glassman“ būdas naudoti kokosų alie. „Tai veikia beveik bet kokiame recepte, reikalaujančiame naftos ar riebalų“, - sako ji. Taigi, jei jūsų recepte pateikiamas įprastas senas rapsų aliejus, tai yra sveikų riebalų laikas sužibėti. Ir skirtingai nuo virimo su „Alt-Flour“ ar „Alt-Sugar“, kokosų aliejaus subbidavimo matavimai išlieka tokie patys, todėl jis iš esmės yra nepriekaištingas.
Kiek yra per daug?
Kokosų aliejus yra mitybos jėgainė, tačiau ar ji kada nors tampa per daug gero dalyko? Kaip ir bet kuris kitas ingredientas, Glassmanas sako, kad geriausia laikytis porcijos dydžio, kuris paprastai yra vienas šaukštas. Po to jūsų kūnas nenaudos visų nuostabių privalumų. „Kiekvieno patiekalo šaukštą pakanka, kad gautumėte atlygį“, - pataria Glassmanas. Ir kaip ir bet kokie riebalai, tai yra užpildymo reikšmė, kurios pakaks, kad ir jus būtų patenkinti. Apsvarstykite save, kad praleistumėte jį virtuvėje.
Jei ieškote dar daugiau būdų, kaip naudoti kokosų aliejų, peržiūrėkite šiuos 14 grožio naudojimo būdų ir sužinokite „Olivia Culpo“ genialumą, kuris gali priversti jus mesti lūpų dažus.
