Valgyti šias 4 daržoves yra svarbu cirkuliacijai ir širdies sveikatai, sako naujas tyrimas

Šiame recepte yra žiedinių kopūstų, brokolių, Briuselio daigų, * ir * kopūstų:

Anot Blekkenhorst, tie, kurie suvalgė daugiau nei 1/4 puodelio garuojamų brokolių arba 1/2 puodelio žalių kopūstų per dieną, 46 procentais mažiau linkę patirti pavojingą kalcio kaupimąsi, palyginti su dalyviais, kurie valgė mažai ir visai neliko kryžmiškai. daržovės. „Tai nereiškia, kad vienintelės daržovės, kurias turėtume valgyti. „Kiekvieną dieną turėtume valgyti daugybę daržovių, kad būtų gera sveikata ir gerovė."

Jei norite į savo racioną pridėti daugiau brokolių, yra tiek daug skirtingų receptų. Kalbant apie Briuselio daigus, galite lengvai juos paversti burnoje tirpstančiais veganiškais sparnais. Net kopūstai gali būti patrauklūs, naudojant jį šiek tiek traškumo į patiekalus, tokius kaip žuvų tacos. Ir tu žinoti Visos galimybės gaminti žiedinius kopūstus, pavyzdžiui, šokoladinį žiedinių kopūstų pyragą ir „Cauli Bolognese“. Tačiau nusprendžiate paruošti šias daržoves, jūsų širdis jums padėkos.