Kanalo šilto oro vibracijos su šiuo svajingu pieno drakonų vaisiais „sūrio pyragas“

Jei savaitės vertės paplūdimiai ir saulės spinduliai, pavasario pertraukos stilius, šiuo metu yra nepasiekiama, šis sūrio pyragas, įkvėptas tropikų, gali būti kitas geriausias dalykas.

„Lone Jensen“, danų augalų šefas ir visą gyvenimą trunkantis keliautojas, buvo reaktyvinis, kai įkvėpė sukurti šį „Dragonfruit“ „sūrio pyragą“.„Susipažinęs su atogrąžų vaisiais iš jos kelionių per Tailandą ir Balį, Jensenas smegenis šturmavo desertą, gaudydamas skrydį iš Londono.

„Mes pakilome, kai leidžiasi saulė, o dangus pavertė gražiausias spalvas. Buvo rožinių ir besisukančių baltų debesų dryželiai. Staiga pagalvojau apie debesų pyragą, kuris tapo šiuo sūrio pyragu “, - sako Jensenas.

Norite patys pagrobti šį svajingą drakonų vaisių skanėstą? Pirmiausia vienas patarimas: Jensenas pažymi, kad „Dragonfruit“ miltelius galima pakeisti į šaldytą laumžirgį su žiupsneliu; Tiesiog būtinai leiskite jam visiškai atitirpinti ir praleisti braškes.

Pieno pieno sūrio pyragas be pieno

Gamina du 4 colių pyragus

Ingridientai
Dėl plutos:
1/4 puodelio makadamijos riešutų (žalios ir nesūdytos)
1/4 puodelio anakardžių (žalios ir nesūdytos)
1 šaukštas susmulkintas kokosas
1 šaukštas skysčio saldiklio
Nuo 1/2 iki 1 šaukštelio rožinių pitaya miltelių
1/4 šaukštelio rožinės Himalajų druskos

Pitajos ir braškių užpildymui:
1 puodelis anakardžių (mirkyti mažiausiai 6 valandas ir, geriausia per naktį)
2–3 šviežios braškės (šiurkščiai susmulkintos)
1/4 puodelio kokosų vandens kefyro
2 šaukštai skystų saldiklių
1 šaukštas rožinių pitaya miltelių
2 šaukšteliai šviežiai išspaustų kalkių sulčių
1/4 šaukštelio vanilės
1/4 šaukštelio rožinės Himalajų druskos
3 šaukštai ištirpintų kokosų aliejaus

Už kokosų svajonių užpildymą:
1 puodelis makadamijos riešutų ar migdolų (mirkomi mažiausiai 6 valandas ar per naktį)
1/4 puodelio kokosų pieno
2 šaukštai skystų saldiklių
2 šaukšteliai šviežiai išspaustų kalkių sulčių
1/2 šaukštelio vanilės
1/4 šaukštelio rožinės Himalajų druskos
3 šaukštai ištirpintų kokosų aliejaus

Už plutą
1. Įdėkite visus ingredientus į virtuvės kombainą ir apdorokite, kol mišinys sujungs. Būtinai palikite riešutų tekstūrą.

2. Padėkite plastikinės plėvelės gabalą ant kiekvienos keptuvės nuimamo dugno. Padėkite spyruoklinę formą ant viršaus ir uždarykite keptuvę. Dėl to labai lengva pašalinti sūrio pyragą iš metalinio dugno. Į kiekvieną keptuvę paspauskite pusę plutos ir atidėkite ją į šalį.

Pitajos ir braškių įdarui
1. Įdėkite visus ingredientus, išskyrus kokosų aliejų, į greitaeigį maišytuvą. Procesas, kol užpildymas bus šilkinis lygus.

2. Lygs.

Už kokosų svajonių užpildymą
1. Įdėkite visus ingredientus, išskyrus kokosų aliejų, į greitaeigį maišytuvą. Procesas, kol jis bus šilkinis lygus.

2. Lygs.

Surinkti
1. Supilkite pusę rožinės pitajos ir braškių įdaro į kiekvieną „SpringForm“ keptuvę. Supilkite pusę kokoso kremo įdaro į kiekvieną keptuvę. Naudodami dantų krapštuką ar mažą šaukštą, švelniai sukaskite, kad sukurtumėte dekoratyvinį modelį. Užšaldykite mažiausiai 4 valandas arba per naktį.

2. Valandą prieš patiekdami išimkite sūrio pyragą iš šaldiklio ir leiskite jiems atšildyti „SpringForm“ keptuvę. Nupjaustykite ir sūrio pyragaičio nutieskite nuo plastikinės plėvelės.

3. Pabarstykite pitaya milteliais ir patiekite savo svajonių pyragus.

Norėdami gauti daugiau desertų įkvėpimo, peržiūrėkite Megan Markle sveiko vestuvių torto pasirinkimą. Jei esate išprotėjęs dėl kokoso, jums bus malonu žinoti šias kokoso kulto naujienas.