„Chai Tea“ yra mažo rakto žarnyno sveikatos herojus-ir tai tik vienas iš daugelio jos naudos sveikatai

„Chai Tea“ yra mažo rakto žarnyno sveikatos herojus-ir tai tik vienas iš daugelio jos naudos sveikatai

4. Sustiprina imuninę sistemą: Apsvarstykite tai, kad Chai taip pat sumaišytas su daugybe antioksidantų turinčių prieskonių, kurių kiekvienas turi keletą gana galingų, mokslo remiamų gydomųjų bruožų, kurių savita bruožai yra patys. Yra žinoma, kad imbieras turi anti-Nausea savybes, taip pat padeda sumažinti uždegimą ir sustiprinti imuninę sistemą. Kardamomas ir juodieji pipirai taip pat turi virškinimo supervalstybes, dar labiau padidindami Chai, kaip stipraus skrandžio gelbėtojo, reputaciją.

5. Padidina smegenų sveikatą: Tyrimai rodo, kad cinamonas, esminė Chai mišinio dalis, gali padėti subalansuoti cukraus kiekį kraujyje ir prisidėti prie sveikų smegenų, galbūt net atsisakyti Alzheimerio ligos.

6. Sumažina naviko augimą: Ir tada yra gvazdikėlių su didžiausiu bet kurio prieskonio antioksidantų kiekiu, tiriami šie antivirusiniai, antibakteriniai jėgainės.

Sudėkite visus šiuos žvaigždžių prieskonius, ir jūs turite daug sprogimo už savo sveikatingumą. „Aš pažvelgčiau į geros chai arbatos, kaip geros kinų medicinos formulės, receptą-ingredientai veikia kartu sinergiškai. „Jei turėtumėte vieną žolę, palaikančią virškinimą, tai būtų puiku, tačiau visi jie kartu turi daug stipresnį poveikį."

Nuotrauka: Stocksy/Nick Walter

Kas turėtų ir neturėtų gerti chai

Bet ar verta Chai atsisakyti savo šalto alaus matcha ar grybo latte? Tai keblus klausimas. Pasak „Pasquale“, Chai yra stipresnis nei vieno ingrediento arbatos, o tai gali būti geras dalykas. „Chai arbatos žolelės yra stiprios žolelės-tai daugiau nei arbata, tai tarsi tradicinė medicininė formulė“,-sako ji. Jei kenčiate nuo lengvos uždegiminės būklės, panašios į raumenų skausmus ar menstruacinius mėšlungius, arba norite padidinti virškinimą ar atsigauti po šalčio, Pasquale mano, kad „SuperSpices“ mišinys Chai galėtų padėti. „Chai ingredientai labai šildo, todėl tai yra puikus žiemos tonikas“, - priduria ji.

Tačiau ta šiluma gali pakenkti kai kuriems žmonėms, priduria ji. „Kai jūs konstituciškai žiūrite į žmones, kai kurie žmonės jau turi per daug šilumos savo kūne, jie gali turėti tikrai blogą rėmuo arba jaučiasi karšta, pavyzdžiui, žmonės, sergantys karščiavimu ar moterys, išgyvenančios menopauzę“,-sako ji. (Žvelgdamas į tave, Pitta Doshas.) „Jūs nenorite jų per daug šildyti, nes tai pablogina šilumą jau jų kūne.„Skamba pažįstamai? Jei taip, jums nereikia praleisti „Chai“ visai „Passquale“, rekomenduojančių patys pasidaryti ir pakeisti juodąją arbatą, kuri yra labiau aušinama ir turi daugybę galingų naudos sveikatai. (Daugiau apie tai per minutę.)

Nuotrauka: Stocksy/Darren Muir

Kaip padaryti chai nuo nulio

Prieš pradėdami užsisakyti „Chai“ iš savo vietinės kavos grandinės meniu, atminkite, kad jis ne visas sukurtas lygus. „Būkite atsargūs dėl chai arbatos, kurią geriate“, - perspėja Pasquale. „Jei einate į vietą, kurioje iš tikrųjų nėra aukštos kokybės saldžios chai arbatos, ji nebus tokia gera, kaip tradiciškai gaminami natūralūs prieskoniai.„Ji rekomenduoja paklausti jūsų baristos, kaip ji pagaminta prieš užsakant, ir jei Chai ateina iš kartono, tai greičiausiai nėra sveikas pasirinkimas. Arbatos maišeliai yra geresnis būdas, tačiau ji teigia, kad net jie nebus tokie galingi kaip chai, pagaminti iš nulio, kur švieži prieskoniai ir arbatos lapai 10–15 minučių virti verdančiame vandenyje, tada įtemptas.

Čia „Pasquale“ pateikia savo asmeninį šviežiai užvirintos „Chai Tea“ receptą, kuri. „Chai yra tikrai gražus su žaliaviniu medumi, tačiau jei nenorite cukraus smaigalio, galite padaryti Stevia“, - rekomenduoja ji ir pridūrė, kad jai patinka pasiimti savo kokosų kremą ar anakardžių pieną. Taigi, kai mes pereiname į rudenį ir orai pradeda vėsinti, apsvarstykite galimybę pakeisti „matcha latte“ chai. Bent jau tai bus geras, ir tai gali net padaryti jūsų žarną laimingesnę.

Miesto priemonių chai arbata

Duoda 1 porciją

Ingridientai
1/2 puodelio anakardžių pieno
1/2 puodelio vandens
1 juodas arba žalios arbatos maišelis
4 žalios kardamono ankštys
1 colio gaivos imbiero šaknies gabalas
1 maža cinamono lazda
3 gvazdikėliai
4 pipirų kukurūzai
2 šaukšteliai žalias medus arba keli lašai stevijos

1. Įdėkite visus ingredientus į puodą. Šilta ant vidutinės ugnies.
2. Leiskite įkaisti, kol jis pradės virti, tada išjunkite ugnį ir išmaišykite.
3. Dar kartą užvirkite, tada išjunkite ugnį ir išmaišykite.
4. Leiskite pastatyti 5 minutes.
5. Įpilkite į puodelį, įpilkite žaliaus medaus ar stevijos ir patiekite.

Pavogkite Jamie Chungo 5-ingrediento, po vakarienės arbatos receptą, jei esate linkęs į pūti.