Pusryčių receptai, kurie pagerina grožį ir smegenis, pagamintas Candice Kumai

Pusryčių receptai, kurie pagerina grožį ir smegenis, pagamintas Candice Kumai

Ingridientai
3/4 prinokęs avokadas
2 puodeliai laukinių, šaldytų mėlynių
1/2 puodelio ekologiškų kūdikių špinatų
1 šaukštas citrinos sultys
1 šaukštas kolagenas
1 1/2 puodelio migdolų pieno

1. Įdėkite visus ingredientus į didelio galingumo trintuvą ir sumaišykite iki vientisos masės. Iš karto gerkite.

Nuotrauka: Candice Kumai

Antradienis: miso avokado skrebučiai

Tarnauja 2

Ingridientai
Kokosų aliejaus ar alyvuogių aliejaus kepimo purškiklis, skirtas keptuvei
2 jūsų mėgstamos duonos griežinėliai
4 šaukšteliai ekologiški (raudoni arba balti) organiniai miso pastos
1 prinokęs avokadas, perpus mažesnis, plonai supjaustytas supjaustytas
Žiupsnelis Tōgarashi
Žiupsnelis Gomashio

1. Skrudinkite duoną: Uždenkite vidutinę keptuvę su kokosų aliejumi arba alyvuogių aliejaus virimo purškikliu ir padėkite ant vidutinės ugnies. Į keptuvę ir skrebučius įpilkite duonos griežinėlių iš abiejų pusių, viena ar dvi minutės iš vienos pusės.

2. Susmulkinkite nedidelį kiekį miso pastos vienoje kiekvienos duonos gabaliuko pusėje. Lengvai purškite keptuvę papildomu virimo purškikliu. Grąžinkite skrebučius į keptuvę, Miso pusę žemyn, vos minutę ar dvi, kol šiek tiek auksinis.

3. Nuimkite skrebučius nuo keptuvės ir perkelkite į švarų darbinį paviršių. Viršuje su avokado griežinėliais ir sutrinkite su šakute, jei norite.

4. Pabarstykite tōgarashi ir gomashio. Patiekite nedelsiant suporuotas su „Matcha“ arba „Genmaicha“ arbata.

Nuotrauka: Candice Kumai

Trečiadienis: „Fresh Berry Quinoa Beauty Bowl“ ir „Coconut“ kremas su migdolais

Tarnauja 2

Ingridientai
1 puodelis quinoa, amaranth arba avižų be glitimo
Šviežios jūsų pasirinktos uogos, tokios kaip braškės, mėlynės ar avietės
Skrudinti migdolai, supjaustyti
1 puodelis kokosų ar migdolų pieno
Cinamonas (neprivaloma)

1. Į savo patiekimo dubenėlius įdėkite quinoa, amarantą arba avižų be glitimo. Viršuje su jūsų pasirinktomis šviežiomis uogomis, po kurių seka supjaustytos migdolai, užbaikite kokosų ar migdolų pienu.

2. Jei norite, pridėkite cinamono brūkšnį, kad padėtumėte atlikti kognityvinę funkciją ir atmintį.

Nuotrauka: Candice Kumai

Ketvirtadienis: ciberžolės grožio granolos barai

Duoda 12 barų

Ingridientai
Kokosų aliejaus ar alyvuogių aliejaus kepimo purškiklis, skirtas kepimo skardoje
2 puodeliai ekologiškų suvyniotų avižų
3/4 puodelio neapdorotų supjaustytų migdolų
1/2 puodelio žalių pepitų
1/2 puodelio žalios saulėgrąžų sėklos
1/2 puodelio nesaldintas susmulkintas kokosas
1/4 puodelio skrudintų sezamo sėklų
2 šaukštai linų sėmenų valgis
1 puodelis džiovintų vyšnių
1/2 puodelio rudųjų ryžių sirupo
3/4 puodelio nesaldintas migdolų sviestas
2 šaukšteliai organinis vanilės ekstraktas
1 šaukštas kokosų aliejaus
1/2 šaukštelio jūros druskos
1 šaukštelis ciberžolės
1 šaukštelis spirulinos miltelių (neprivaloma)

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Kepimo skardą ištieskite su aliuminio folija ir lengvai padėkite su kokosų aliejaus ar alyvuogių aliejaus virimo purškikliu. Purškite arba sviestu 9 x 13 colių kepimo indą, išlyginkite jį pergamento popieriumi arba aliuminio folija ir atidėkite į šalį.

2. Ant paruoštos kepimo skardos ir kepimo skrudinkite avižas, migdolus, pepitas, saulėgrąžų sėklas ir susmulkintą kokosą ir kepkite orkaitėje aštuonias - dešimt minučių.

3. Tuo tarpu dideliame puode ant silpnos ugnies sumaišykite rudus ryžių sirupą, migdolų sviestą, vanilę, kokosų aliejų ir druską, ir virkite, maišydami, kol sušildys ir gerai sujungs, naudojant erdvę.

4. Kai granolos mišinys bus skrudintas, išimkite jį iš krosnies, įpilkite skrudintų sezamo sėklų, linų sėmenų patiekalo, džiovintų vyšnių ir spirulinos miltelių, jei naudojate, ir išmeskite, kad tolygiai sumaišytumėte tolygiai sumaišyti. Naudodami foliją kaip pagalbą, granolos mišinį supilkite į didelį puodelį su šlapiu mišiniu. Gerai išmaišykite su mentele.

5. Kai mišinys bus gerai sujungtas ir šiek tiek vėsus, supilkite granolą į paruoštą kepimo indą ir tvirtai paspauskite jį, kad ji tolygiai paskirstytų ją į indą. Leiskite atvėsti bent valandą ar per naktį.

6. Supjaustykite kvadratėliais ir laikykite hermetiškame inde iki savaitės.

Nuotrauka: Candice Kumai

Penktadienis: šokolado migdolų sviesto grožio įkandimai

Duoda 12 įkandimų

Ingridientai
1 puodelis migdolų miltų
1/3 puodelio + 2 šaukštų nesaldintas migdolų sviestas
2 šaukštai ryžių salyklo sirupo
1 šaukštelis cinamono
1/3 puodelio mini tamsaus šokolado drožlių
2 šaukštai vanilės žirnių baltymų milteliai (neprivalomi)

1. Į virtuvės perdirbėją ir pulsą pridėkite visus ingredientus, rezervuokite šokolado drožles, kol pasirodys smulkiai įtrauktas valgis. Sustabdykite maisto kombainą, atsargiai sulankstykite šokolado drožles su mentele.

2. Naudodamiesi švariomis rankomis, tvirtai įkandkite į pusantros colių. Įsitikinkite, kad mišinys, jei tvirtai suspaudžiamas.

3. Patiekite nedelsiant arba sutaupykite hermetiškame inde iki trijų dienų.

Štai kaip pertvarkyti savo metus daugiau būdų, įskaitant visą metus tęsti trasą.