6 stebinantys (ir maistinių medžiagų turtingi) būdai, kaip gauti daugiau baltymų savo racione
Jūs turėjote avižinių dribsnių pusryčiams ir salotas su vištiena pietums, tačiau tai yra 3 p.m. Ir jūs pagaunate save (alkaną). "Kas per velnias?„Jums įdomu. Aš valgau pakankamai baltymų, kad jausčiau pilnas.
Ir tu teisus. Pasak dietologo Kelly Leveque-Who, kuris treniravo tokias garsenybes kaip Jessica Alba, Molly Sims, Emmy Rossum ir „Chelsea Handler-Most“ amerikiečiai-daugiau baltymų, nei jiems iš tikrųjų reikia.
„Aš manau,."-Kelly Leveque
Tikroji problema: kai visą dieną jos nepalikite laipsniškai arba subalansuokite su kitais makroelementais. „Baltymai daro tikrai gerą darbą išjungdami alkio hormonus“, - sako: Kūno meilė autorius. „Aš manau,."
Taigi, ką turėtum valgyti? Čia yra 6 kūrybingi būdai, kaip į savo racioną įtraukti daugiau maistinių medžiagų turinčių baltymų.
1. Neatmestas Tahini
„Kale Junkie“ tinklaraštininkė Nicole Modic prisiekia dėl šio sezamo sėklų sviesto, kuris yra 20 procentų pilnas baltymas. „Norint, kad jis būtų laikomas visaverčiu, baltyme turi būti visų devynių esminių amino [rūgščių] maždaug vienodais kiekiais“, - sako Modic. „Taigi tai daug geresnis šaltinis nei kiti riešutai, pavyzdžiui, žemės riešutai."
2. Kaulų sultinis
Kiekvienas puodelis kaulų sultinio pakuoja 10–18 gramų baltymų vienam puodeliui, palyginti su vos pora gramų įprastos vištienos atsargų. „Aš gaminu bizono čili ar netikrą Pho su vištienos kaulų sultiniu“, - sako Leveque. „Tai tikrai stiprus aminorūgščių šaltinis, kurio reikia jūsų kūnui, norint sintetinti kolageną."
3. Sardinės
Ji gali būti geriausiai žinoma dėl burnoje tirpstančių receptų savo kulinarijos knygose ir tinklaraštyje, tačiau „Nom Nom Paleo“ atstovas Michelle Tam sąmoningai sukuria šiek tiek nepaliestą užkandį savo rankinėje: „Sardines“ skardinės skardinė. „Jei esu alkanas, turiu ką nors sveiko ir gero valgyti, tačiau tai nėra labai skanu ir tai tikrai gali erzinti kolegas žmones lėktuve, todėl aš jį valgau tik tuo atveju, jei esu tikrai alkanas“, - sako Tam.
4. Kanapių širdys
O ji švyti tinklaraštininką ir autorė Angela Liddon purškia šias apvalkalus sėklos beveik viskam, net jei makaronai yra maistinės medžiagos, veganiški baltymų fiksuoti. „Aš juos myliu, nes jie turi kreminę, kramtomą tekstūrą ir yra supakuoti su baltymais, sveikais riebalais, geležies, magnio ir cinko“, - sako Liddonas, kuris netgi juos įklido į pyragus.
5. Romaine valtys
Maisto alergija neleidžia Jenna Schreck kelyje valgyti sveikų baltymų. „No Chey Lady“ tinklaraštininkė, kuri yra kukurūzų, glitimo ir pieninės netolerantiškos, tiesiog užpildo romėnų salotų lapus lengvai randamomis ingredientais, tokiais kaip rūkyta lašiša, prosciutto ir avokadas. „Jie tiesiog taip lengva. Jie lygiai kaip maži tacos “, - sako Schreckas.
6. Kolagenas
„Avokween“ paslėptas perlas: „Collagen“, kurį tinklaraštininkė Ali Bonar dienos pabaigoje pasineria į pieno, be cukraus karštos kakavos. „Bonar“ rekomenduoja plakti jį su nebrangiu pienu ir mėgautis gražiu puodeliu. „Kuo labiau patraukite maistą, tuo daugiau galėsite apgauti savo mintis būti panašus į wow, tai tikrai skanu“, - sako „Bonar“. „Gyvenimas yra per trumpas, kad būtų galima valgyti nuobodų išvaizdą."
Jei jūs visi apie baltymų batonėlius, štai kaip jiems duoti naminį, moliūgų ir rudenį perdaryti. Ir šis receptas įtikins jus sudėti žiedinius kopūstus į visus savo kokteilius.
