5 patiekalų paruošimo patarimai, kaip užtikrinti, kad jūsų maistas yra ne kas kita, kaip nuobodus

Maistas, ruošiantis nuo jūsų šią savaitę? Štai ką užsisakyti „Chipotle“, pasak RD:

3. Sukurkite „Virkite vieną kartą, valgyk du kartus“ mąstyseną. „Bet kuriuo metu, kai gaminate maistą, pagalvokite apie tai, kaip galite naudoti tą laiką, kad padarytumėte papildomą viską, ką galbūt norėsite naudoti kitame patiekale“, - sako registruota dietologė Carissa Galloway, RD. „Jei kepate, pavyzdžiui, visada atlikite keletą papildomų porcijų, o jei įjungta orkaitė, įpilkite daržovių, išmestų į alyvuogių aliejų, kad turėtumėte greitoms pusėms arba į salotas."

4. Padažo. Galloway sako, kad ji taip pat priklauso nuo sveikų padažų, kad transformuotų savo baltymus. „Aš mėgstu virti vištienos krūtinėles su vištienos sultiniu lėtoje viryklėje. Susmulkinus vištieną, skirtingi padažai gali paversti jį įvairiais patiekalų barbekiu padažu vištienos slankikliams ir salsos, pavyzdžiui, „Tacos“ “,-sako ji. „Meotballs yra dar vienas [entrée], jūs galite gaminti, užšaldyti ir naudoti su įvairiais padažais šviežio patiekalo idėjoms."

5. Prep universalūs ingredientai. Miyasaki sako,. „Komandų ingredientai, tokie kaip ryžiai ir saldžiosios bulvės, yra ypač universalūs“, - sako ji. Kai gamini tai, ji sako, kad viskas, ko reikia, yra keletas šviežių ingredientų, kad suteiktų jiems naują gyvybę. „Pvz., Įpilkite kalendros ir kalkių, kad pagyvintumėte paprastus ryžius. Arba įpilkite migdolų pieno, susmulkintų pekano riešutų ir cinamono į saldžias bulves, kad sukurtumėte skanią saldžiųjų bulvių košę.„Nors pagrindiniai ingredientai gali būti vienodi, priedai privers juos atrodyti visiškai kitaip.

Čia yra 11 skirtingų salotų padažų, kurie padės jūsų žalumynams labiau jaudinti. Be to, keturios patiekalų paruošimo idėjos, kurios suteiks jums papildomo laiko sekmadienį.