3 Gėrimų kovos su uždegimu. Sveikatingumo influenceriai mėgsta gerti

Ingridientai
1 puodelis filtruotas vanduo
1 šaukštas „matcha“ žaliosios arbatos milteliai
3 puodeliai pilno riebaus kokoso pieno
1 šaukštelis oranžinio ekstrakto
1 šaukštelis žemės kardamono ir dar daugiau garnyro
3 šaukštai vienuolių vaisių miltelių, kokosų palm cukraus arba „Lakanto“ saldiklio
1/2 šaukštelio malto rožinių pipirų ir dar daugiau garnyro

1. Virdulyje ar mažame puode pašildykite vandenį, kol jis užvirs. Į didelį dubenį įpilkite ketvirtadalio puodelio karšto vandens į „Matcha“ miltelius. Naudodami „matcha“ šluotelę, sumaišykite, kad sukurtumėte lygią pastą, įsitikinkite, kad nėra gumulėlių.

2. Mažame puode įkaitinkite kokosų pieną, kol jis troškins. Į dubenį supilkite kokosų pieną ir likusį karštą vandenį su „Matcha Paste“. Įpilkite oranžinio ekstrakto, kardamono, saldiklio ir pipirų.

3. Perkelkite į maišytuvą. Maišykite dideliu greičiu iki putų, maždaug 15 sekundžių. (Arba perkelkite mišinį į puodelius ir naudokite nešiojamąjį pieną.) Supilkite į puodelius ir papuoškite kiekvienu kardamonu ir pipirais.

Meredith Klein's po vakarienės virškinimo chai

Jei valgysite šiek tiek per daug arba tiesiog norite išgydyti pilvo pūlinio šefo šefo Meredith Klein muštynes. Jos kofeino ir be cukraus chai naudoja prieskonius, tokius kaip kardamonas, pankoliai, imbieras, žvaigždės anyžius ir saldymedis, kad būtų skatinamas geras virškinimas. O ir tai beprotiškai skanu.

Ingridientai
2 šaukštai žalios kardamono ankštys
2 šaukštai pankolių sėklų
1TBSP ištisos gvazdikėliai
1TBSP susmulkintos džiovintos saldymedžio šaknys
2 cinamono lazdelės
6 visos žvaigždės anyžius
2 dalių šviežias imbieras, supjaustytas į plonus apvalumus
3 puodeliai vandens
3 šaukštai „Rooibos“ arbatos lapų
3 puodeliai riešutų pieno

1. Vidutinėje puode ant vidutinės ugnies skrudinkite kardamoną, pankolį, gvazdikėlius, saldymedį, cinamoną ir žvaigždės anį. Maišykite dažnai, kad išvengtumėte prieskonių. Įpilkite imbiero ir vandens ir užvirkite ant stiprios ugnies. Sumažinkite šilumą iki vidutinio iki žemo, uždenkite ir troškinkite 20–30 minučių. Išjunkite ugnį, tačiau palikite prieskonius statiau dengtame puode mažiausiai 2 valandas arba iki 10 valandų.

2. Prieš pat patiekdami prieskonių nuovirą užvirkite ant stiprios ugnies. Nuimkite nuo ugnies ir įpilkite arbatos lapų. Leiskite stačiam 8–10 minučių, tada perbraukite per sūrioeklotas išklotą smulkaus tinklo sietą, išmesdami kietas medžiagas. Grąžinkite arbatą į puodą ant silpnos ugnies ir įmaišykite pieną. Po 5–10 minučių chai bus pasirengęs patiekti.

3. Bet kokį likusį chai gali būti šaldytas iki 3 dienų. Pakartotinai pašildykite prieš patiekdami.

Jessica Koslow „Rooibos Thai“ ledinė arbata

Jessica Koslow yra vyriausioji virėja ir „Hot Spot Sqirl“ savininkė, kuria faktai buvo pradedami kaip maža uogienės kompanija. Ji žinoma kaip apie senosios mokyklos idėją ir ją visiškai išradusi. A pavyzdys: Ši tailandietiška ledinė arbata, pagaminta iš kardamono (pasirodo, visi ją myli) ir gvazdikėliai. Šoninė pastaba: sakoma.

Ingridientai
4 puodeliai vandens
2 šaukštai laisvų „Rooibos“ arbatos lapų arba 4 „Rooibos“ arbatos maišeliai
3/4 puodelio cukraus
1 žalias kardamono ankštis
2 gvazdikėliai
Susmulkintas ledas, skirtas aptarnauti
1/2 puodelio viso riebaus kokoso pieno, skirtas aptarnauti

1. Nedideliame puode sumaišykite vandenį, arbatą, cukrų, kardamoną ir gvazdikus ir užvirkite, maišydami, kad ištirpintumėte cukrų. Kelias minutes troškinkite, tada išimkite nuo ugnies ir leiskite stati 30 minučių iki 1 valandos.

2. Išdėkite atvėsintą arbatą per smulkaus tinklo sietą, išklotą sūriu, išmesdami kietąsias medžiagas ir bet kokius arbatos maišelius.

3. Užpildykite 4 aukštas taures su susmulkintu ledu. Supilkite įtemptą arbatą į akinius, palikdami šiek tiek vietos viršuje. Į kiekvieną stiklinę supilkite 2 šaukštus kokosų pieno ir patiekite su ilgai trunkančiu šaukštu, kad būtų galima maišyti.

Jei tikrai rimtai kovojate su uždegimu, šis patiekalo planas ir maisto piramidė jums padės.